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作り方
豚バラ肉を一口サイズに切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。たまごは溶いておく。 フライパンに油を熱し、強火で塩胡椒した豚肉を炒める。 焼き色がついたら、玉ねぎとにんにくを入れて炒める。 キムチを入れて炒めて水分を飛ばす。 スペースをあけて、卵→ご飯と順に加えて手早く炒める。 Aを加えてさらに炒める。 最後にBを加えてサッと炒める。
メモ
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