更新: 2026年8月20日
材料
2人分のお昼ご飯
- 豚バラ肉140g
- 卵2個
- キムチ2/3パック
- にんにく1かけ
- 玉ねぎ1/2個
- ご飯1合
- A胡椒適量
- A味の素5振り
- B醤油小さじ1
- B酒小さじ1
作り方
豚バラ肉を一口サイズに切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。たまごは溶いておく。 フライパンに油を熱し、強火で塩胡椒した豚肉を炒める。 焼き色がついたら、玉ねぎとにんにくを入れて炒める。 キムチを入れて炒めて水分を飛ばす。 スペースをあけて、卵→ご飯と順に加えて手早く炒める。 Aを加えてさらに炒める。 最後にBを加えてサッと炒める。
作った日（直近3回）
- 2026年6月28日(日)