更新: 2026年6月23日
材料
2人前
- 明太子2本
- にんにく1かけ
- バター30g
- パスタ180gくらい
- オリーブオイル大さじ1.5
作り方
①にんにくをみじん切りにする。明太子は皮を外す ②フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて中火で炒める。オイルはボウルに、ガーリックチップは小皿に取っておく ③お鍋にお塩を入れ、パスタを茹でる。ボウルにバターをいれてレンチンして溶かす。②のボウルに明太子と溶かしたバターを入れて、パスタを茹でているお鍋に底を浸して温める。最後に茹で汁大さじ1入れる ④パスタとソース、ガーリックチップを和えてお皿にもる。
メモ
リュウジ①p121
作った日（直近3回）
まだ記録がありません。 カレンダーから登録できます。