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作り方
バターと油小さじ1でにんにくを熱して取り出す。 少なめに塩胡椒した豚肉はとんかつのように細く切って焼く。 にんにく、Aを加えて煮詰めかけ完成。 ソースは煮詰めすぎず、薄い色でさらっとひたひたにする。
メモ
リュウジのネットレシピ https://bazurecipe.com/2020/05/06/%e8%87%b3%e9%ab%98%e3%81%ae%e5%9b%9b%e6%97%a5%e5%b8%82%e9%a2%a8%e3%83%88%e3%83%b3%e3%83%86%e3%82%ad/