更新: 2026年8月20日
材料
2人の夜ご飯ならお肉2-3枚、お昼ご飯込みなら4枚
- 豚ロース(厚めのやつ)—
- にんにく2かけ
- Aウスターソース大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ0.5
- A味の素2振り
- A砂糖小さじ１
作り方
分厚い方のフライパンで焼く！ にんにくは薄く輪切りにする。フライパンに油をひき、にんにくを熱して取り出す。 少なめに塩胡椒した豚肉はとんかつのように細く切って焼く。 にんにく、Aを加えて煮詰めかけ完成。 ソースは煮詰めすぎず、薄い色でさらっとひたひたにする。
メモ
作った日（直近3回）
- 2026年8月19日(水)
- 2026年7月23日(木)