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更新: 2026年10月9日
２合
さつまいもは崩れないように一口大に切り、水にさらしてアクを抜く。 お米をといで塩、酒を入れてたあと、目盛より少し少なく水を入れる。さつまいもをのせて炊く。 ごま塩をぱらり。