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作り方
バターをボウルに入れてレンジで20秒ほどあたため、クリーム状になるまで混ぜる。液体にしたらダメ！ 紅茶は細かく砕いておく。卵は溶いておく。 砂糖を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ、白っぽくふんわりした状態にする。 溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え切るように混ぜる。紅茶を加えて混ぜる。 型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならす。180℃に予熱したオーブンで35分焼く。焼き始めて10分強で一度オーブンを開けて真ん中に切り込みを入れると谷ができる。
メモ
デリッシュキッチン https://delishkitchen.tv/recipes/183965091064972415
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