五目炊き込みご飯

• 米
  ２合
• 鳥もも肉
  150g
• にんじん
  1/3本
• 椎茸(しめじでも良さそう)
  適量
• こんにゃく
  1/3枚
• 油揚げ
  少し
• Aみりん
  大さじ2
• A醤油
  大さじ2
• A和風顆粒だし
  小さじ1
• A塩
  小さじ1/2

①にんじんはイチョウ切り、しめじは根本を落としてほぐす、椎茸は軸を落として薄切り、こんにゃくは薄切り、油揚げは小さく切り、鶏肉は一口大に切る。 ②炊飯器にお米、Aを入れて、目盛りより2-3mm下まで水を入れる。少なめに！ ③具材を全て入れて、炊き込みご飯モードで炊飯する。80分かかる！