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更新: 2026年10月9日
玉ねぎをくし切りにして、豆腐を切って、白滝は下茹でする。 ル・クルーゼに油をひいて、牛肉を入れて炒める。 火が通ったら、調味料と玉ねぎ、豆腐、しらたきを入れて弱火〜中火で15分ほど煮る。