更新: 2026年6月23日
材料
- 牛薄切り肉300g
- 焼き豆腐1丁
- しらたき1袋
- 玉ねぎ2個
- 水100ml
- 酒大さじ2
- 醤油大さじ2.5
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ2
作り方
玉ねぎをくし切りにして、豆腐を切って、白滝は下茹でする。 フライパンに油をひいて、牛肉を入れて炒める。 火が通ったら、調味料と玉ねぎ、豆腐、しらたきを入れて弱火で15分ほど煮る。
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更新: 2026年6月23日
玉ねぎをくし切りにして、豆腐を切って、白滝は下茹でする。 フライパンに油をひいて、牛肉を入れて炒める。 火が通ったら、調味料と玉ねぎ、豆腐、しらたきを入れて弱火で15分ほど煮る。
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